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正确答案:
ABD
金酒 威士忌 朗姆酒
题目:蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。
曼哈顿
自由古巴
天堂
[多选题]欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。
香槟酒
玫瑰红葡萄酒
[单选题]淀粉+水反应生成()。
葡萄糖
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下列选项中,可用于酿酒的原料有()
欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。
下列关于“雅文邑”酒的说法中,正确的有()
下列菜是属于江苏菜系的是()
泸州老窖年份特曲所用的酒窖为()年以上的老窖。
()()()()是中国酒魂信仰的内涵。
葡萄酒一般是使用()储藏的
蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存。即使
茶叶按发酵程度可分为()
酒水知识题库2022晋升职称在线题库(04月19日)
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