正确答案: A

准备餐前鸡尾酒服务

题目：大型隆重的宴会活动，根据宴会主办者的要求，常为先行到达的客人（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中餐零点餐厅，一般只摆放（）。

软饮料杯

[单选题]市场营销是指创造使用户满意的产品和服务，并把它从企业传送到用户手中的一切（）。

B、经营活动

[单选题]日本人其主食以（）为主。

A、米饭

[单选题]通过现有的计算机科学技术和通讯技术，实现对餐饮企业的厨房标准化、科学化、正规化的管理，使得厨房与餐厅之间的信息传递更为流畅，并且使厨房管理人员对厨房的掌控能力得到最大化的体现，从而在堤高餐饮企业销售利润的同时，也对其厨房进行了完善的管理这是（）。

厨房运营信息化管理