正确答案: A

仓库内的温度应控制在25℃以下

题目：防止发生霉变的仓库保管措施中错误的是（）

解析：仓库的温度应控制在20℃以下，因为霉菌生长的适宜温度为20～25℃。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]气调养护中能有效杀虫的氧浓度是（）

解析：气调养护是通过降低氧气含量的方法对中药进行杀虫养护，如中药的堆件中氧气含量降低至1%～2%时，在一定时间内大多数害虫就会因缺氧而窒息死亡。同时低氧也可以抑制中药成分的氧化反应。

[单选题]泛油时具有油哈味的中药是（）

杏仁

[单选题]既容易散失气味，又容易变色的中药材是（）

月季花

解析：玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材，一旦受热后即容易颜色变浅，同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高，湿度与温度较高时容易外溢，发生走油同时颜色加深。

[单选题]储存时堆垛不宜紧密、重压的中药主要含有的成分是（）

挥发油类

解析：含有挥发油类的中药储存时堆垛不宜紧密、重压，以防破坏中药中的含油组织。含有苷类的中药贮藏时需要注意干燥，避免湿气的侵入，如含水量过高或不断吸收水分，则易发生酶水解，使成分遭到破坏。

[单选题]咸秋石易发生的变异现象是（）

[单选题]对于大多数的霉菌来说，致命的温度为（）

[单选题]既容易走油，又容易变色的中药材是（）

解析：玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材，一旦受热后即容易颜色变浅，同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高，湿度与温度较高时容易外溢，发生走油同时颜色加深。

[单选题]在储存过程中影响中药质量变化的主要因素是（）