正确答案: B

出境旅游

题目： 2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次，较上年增长42.68%，是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年，已达90个。同时，近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年，北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看，主要集中于东亚和东南亚地区，在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中，有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看，亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时，距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是，中国公民海外旅游花费处于相当高的水平，许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象，有些学者提出了担忧，认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业，必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪，一是我国外汇储备充足，二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现，是发展中的一种必然阶段，面对出境旅游大发展的现实，重要的不是“堵”住出境客流，而是如何创新入境旅游产品，增加入境旅游吸引力，并引导游客增加国内游。同时，跟随中国公民出境旅游的足迹，旅游企业走出国门开展国际化经营。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店筹资风险的衡量指标有( )。

自有资金利润率的期望值

财务杠杆系数

解析：饭店筹资风险一般可通过以下几项指标进行衡量：①自有资金利润率的期望值。自有资金利润率的期望值=期望投资利润率+借入资金／自有资金×(期望投资利润率-借入资金利率)；②财务杠杆系数。财务杠杆系数=息税前利润额／(息税前利润额-借入资金利息额)。BCE三项属于饭店长期投资风险报酬的计算指标。

[单选题]在市场竞争中形成具有完善的公司治理结构的大型旅行社集团，并形成企业的核心竞争优势是旅行社发展战略的( )。

初期目标

解析：我国旅行社可以采取三步渐进式的发展战略，即：①初期目标②中期目标；③远期目标。其中，初期目标是指在市场竞争中形成具有完善的公司治理结构的大型旅行社集团，并形成企业的核心竞争优势。

[单选题]某饭店持有由甲、乙、丙三种股票构成的证券组合，三种股票的β系数分别是2.0、1.0和0.7，在证券组合中所占的比例分别为60%、30%和10%，则该证券组合的风险系数为( )。

1.57

[单选题]在旅游产品的经营上，我国国际旅行社和国内旅行社的不同之处在于(　)。

经营范围不同

[多选题]饭店企业确定经营重点的方法主要有( )。

市场剖析法

比较排除法

专家诊断法

解析：经营重点是指在一定时期内，饭店企业根据自己的经营范围所确定的资源的主要投向。确立经营重点的方法一般有：①市场剖析法，即将饭店产品市场分解成几个主要分区，然后利用产品与市场的相关关系和市场分区内销售额的大小来确定企业的经营重点②比较排除法，即将本企业的主要经营活动和竞争对手进行比较，找出差距；③专家诊断法，即聘请专家顾问对饭店的内外环境进行分析诊断，确定饭店经营的优势与劣势，然后来确定企业的经营重点。