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[单选题]能反映食品卫生中一般卫生状况的指标是()。
正确答案 :
A
细菌总数
[单选题]下列细菌感染的典型症状是“里急后重”的是()。
正确答案 :
D
志贺菌
解析:志贺菌所致疾病(痢疾)的典型临床表现。
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应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时,滤膜的灭菌方法是()。
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阪崎肠杆菌在阪崎肠杆菌显色培养基上菌落颜色应呈()。
志贺菌检验时应缩短增菌时间的原因是()。
下列关于金黄色葡萄球菌的叙述中,正确的是()。
拖鞋的微生物检测项目为()。
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