[多选题]酒店服务质量的“黄金法则”包括哪些标准?()
正确答案 :CD
C、环境标准
D、产品标准
[多选题]礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。以下理解正确的有()。
正确答案 :ABD
A、礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一
B、体现了酒店对宾客的基本态度
D、反映了酒店从业人员的文化修养和素质
[单选题]能源损益预算不包括的是?()
正确答案 :B
B、维修
[单选题]酒店员工在对客服务中,操作不符合酒店礼仪要求的是哪项()?
正确答案 :A
十五规范:在距离客人10米时,用目光关注客人;在距离客人5米时,向客人问候(10步,5步)
[单选题]酒店维修房维修结束后,由谁负责验收()?
正确答案 :C
客房经理
[单选题]客房清洁工具是服务员必备的工作用品,下列对清洁工具管理的理解不正确的是哪项()?
正确答案 :A
专人专用,服务员应妥善保管自己的清洁工具,概不外借
[单选题]为了做好客用品管理,客房经理应在每周末进行工作总结,下列哪项操作与总结工作的重点无关?()
正确答案 :
[单选题]以下关于菜单的操作描述正确的是哪一项()?
正确答案 :C
早餐更换菜单时应根据客人的喜好调整菜品
[单选题]酒店C-Booking系统在给CRS畅订的状态下,关于预订的操作,下列说法正确的是哪项()?
正确答案 :D
所有选项皆是
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