• [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。
  • 正确答案 :D
  • 占总能量的20%~30%


  • [单选题]类脂不包括()。
  • 正确答案 :D
  • 甘油三酯


  • [单选题]可转变为维生素D的是()。
  • 正确答案 :C
  • 胆固醇

  • 解析:1.乳糜微粒为运输外源性三酰甘油及胆固醇的主要形式。2.在皮肤,胆固醇可被氧化为7-脱氢胆固醇,后者经紫外线光照射转变成维生素D3。4.胆固醇是肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌腺合成和分泌类固醇激素的原料。5.中性脂肪即是三酰甘油。

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