[单选题]以下关于文员的宴会礼仪中，哪一项是正确的？（）。

正确答案 ：D

D．吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起，再用汤匙轻轻由里向外舀去

[单选题]值班人员不应该做以下哪类事情？（）。

正确答案 ：A

A．签发文件

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