[单选题]重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（）。

正确答案 ：C

中链三酰甘油

解析：重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是中链三酰甘油。

[单选题]非胃肠手术准备，禁食的时间是（）。

正确答案 ：E

术前12h

解析：一般非胃肠手术病人，从手术前12h开始禁食，从术前4h开始禁水，以防因麻醉或手术过程中呕吐引起误吸窒息或吸入性肺炎。

[单选题]外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

正确答案 ：C

可交换钾、钠总量

解析：可交换钾、钠总量可反映体细胞群的指标。

[单选题]住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（）。

正确答案 ：C

血清白蛋白

解析：预后营养指数（PNI）常用来估计营养状况，需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等；营养危险指数（NRI）=（1.519×血白蛋白g/L）+（0.417×实际体重/平日体重×100）。

[单选题]胰腺手术后应该采用（）。

正确答案 ：B

完全肠外营养

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