正确答案:

题目:蔬菜经()、()、()三个发酵阶段后完成乳酸发酵的全过程,泡菜最适食用期在()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

必典考试
推荐下载科目: 食品营养学题库 食品质量管理学题库 矿物质题库 肉制品工艺学题库 农产品加工工艺学题库 食品风味题库 油脂化学题库 粮油工程题库 啤酒工艺学题库 食品生物技术题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号