正确答案: B

索究型问题

题目：“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于营养信息交流的哪种提问技巧

解析：问话是通过提问获得真实、准确、可信的信息，以便进一步沟通。一个问题如何问很重要。提问的方式有封闭型问题、开放型问题、倾向型问题、试探型问题、索究型问题和复合型问题。其中索究型问题是针对已经获得的开放型、封闭型问题的回答，进一步用“为什么……”来向回答者追索究竟和原因的问题，如“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量为

90g

[单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为

高蛋白、富含维生素、低脂软食

[单选题]人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是

≥15％

解析：红细胞转羟乙醛酶活力测定是测定维生素B1营养状况的特异指标，若维生素B1焦磷酸酯（TPP）效应≥15％即表示维生素B1缺乏。

[单选题]N－亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是

人体内可以自行合成

解析：N－亚硝基化合物在人体内可以自行合成。