正确答案: D

部分消化蛋白质

题目：下列哪项不是唾液的生理作用？（ ）

解析：唾液能部分消化淀粉，但不能消化蛋白质。

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[单选题]我们为什么非要睡觉不可呢？睡眠逐步进化的根本目的非但不是履行某些重要的生物功能，相反，它只是为了保存体能和使个体避免危险。有人认为，非快速眼动，特别是慢波睡眠，恰恰是我们为使大脑能终其一生地持续学习和适应环境所付出的代价。同时更多的研究揭示了睡眠在使免疫系统保持运转方面所起的作用。此外，恩格尔·菲利曼在睡眠学术会议上披露，睡眠不足的人往往偏爱吃有损健康的快餐。 　　依据文段进行的推断，不恰当的一项是（ ）。

睡眠使免疫系统保持运转，并往往决定人们对于食物的选取

解析：此题答案为C。文段说的是“睡眠不足的人往往偏爱吃有损健康的快餐”，C项“决定人们对于食物的选取”对文段原意推断过度，说法过于绝对。故本题选C。

[单选题]中央军事委员会将总部制改为多部门制的重要意义不包括（ ）。

有利于军委机关权力的高度集中

解析：中央军委将总部制改为多部门制，是按照军委管总、战区主战、军种主建的总原则，优化军委机关职能配置和机构设置，突出核心职能，整合相近职能，加强监督职能，充实协调职能，使军委机关成为军委的参谋机关、执行机关、服务机关。这样调整，有利于坚持党对军队绝对领导和军委集中统一领导，有利于军委机关履行战略谋划和宏观管理职能，有利于加强权力运行制约和监督。故本题选C。

[单选题]交通：指挥

困难：克服

解析：本题考查谓宾关系。指挥交通和克服困难都是谓宾关系。提交报告虽也是动宾结构，但位置不对应。鲜花盛开是主谓关系。优美的风景是偏正关系，优美用来修饰风景。正确答案为D。

[单选题]交流的匿名性似乎是互联网与生俱来的特性。曾几何时，彼得·斯坦纳绘制的一幅漫画在网民中几乎无人不晓，这幅一九九三年登于《纽约客》杂志的漫画所取的那个诙谐的标题“在网上，没人知道你是一条狗”，被网民们当作不言自明之公理加以信奉。 　　对文中的“在网上，没人知道你是一条狗”理解有误的是（ ）。

这是对网民是否具有人性的强烈质疑

解析：根据题干内容以及生活常识可知，B、C、D三项理解均正确，而材料没有提到有关“人性”的问题。故本题选A。