正确答案: ABCD

A、芽孢 B、夹膜 C、鞭毛 D、菌毛

题目：细菌的特殊结构（）。

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[单选题]下列有关分子式的叙述错误的是（）。

C、表示物质的性质

[多选题]固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。

A、蛋白质

B、柠檬酸盐

D、磷酸盐