[单选题]属于禽类腌腊制品的品种是（）。

正确答案 ：D

D、风鸡

[单选题]酥炸菜肴一般要挂（），然后再炸。

正确答案 ：B

全蛋糊

[单选题]长方片具有长方形结构，有大、中、小三种规格。大号规格约为（）。

正确答案 ：D

6cm×3cm×0.2cm

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