正确答案: E

25-（OH）-D3

题目：维生素D营养状况鉴定常采用测定血浆中（）

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[单选题]以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）

蛋黄中铁的吸收利用率佳

[单选题]下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）

维生素C