正确答案: E

摄入不足

题目：原发性维生素缺乏的主要原因是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为预防细菌性食物中毒，要杀灭病原体时需对食品进行如何处理（）。

使食物中心温度达80℃并维持一定时间

[单选题]在统计学上的统计量是指（）。

描述样本特征的指标

[单选题]传播途经是指（）。

病原体更换宿主在外界环境下所经历的途经

解析：传播途经是指病原体传播机制的具体实现路经，即病原体更换宿主、在外界环境经历的过程。

[单选题]脂肪的能量系数为（）。

37.6kJ