正确答案: AD

A、去除脂肪 D、去除蛋白质

题目：CIP清洗时碱洗的目的（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

  • [单选题]下列（）不属于食品包装材料选用可遵循的原则。

  • 市场性原则


  • [单选题]TPOP程序步骤有（）步

  • C、16


    • 食品包装题库题库下载排行
    必典考试
    食品包装题库题库最新资料
    推荐下载科目： 发酵工程题库 维生素题库 食品安全学题库 食品检验学题库 食品营养学题库 食品质量管理学题库 矿物质题库 农产品贮运与加工题库 食品生物技术题库 食品工程原理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号