正确答案: B

B、次甲基蓝

题目：以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。

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[多选题]平均值的置信区间与（）有关

平均值

平均值标准偏差

置信系数

[单选题]样品预处理时常采用消化法，其消化的目的是（）。

分解有机物质