正确答案: C

汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果

题目:中餐宴会上菜的一般顺序是()。

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  • [单选题]检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应将遗留物品交()登记处理。
  • 客房服务中心


  • [单选题]客房配置的剃须刀、指甲具、文具用品属于()。
  • A、一次性消耗品


  • [单选题]客房服务员在打扫客房时,正确的工作方法是()。
  • 不管什么类型的房间,打扫其间房门必须是畅开的


  • [单选题]()是影响服务质量的根本原因。
  • A、员工素质


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