正确答案:

题目：保质期：指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限，在此期限内，食品完全适于（），并符合标签上或产品标准中所规定的质量品质；超过此期限，在一定时间内食品仍然是（）的。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]一般情况下，啤酒发酵度的高低和可发酵性糖含量成（）。

A、正比

[单选题]麦汁过滤泵的规格原则上应选（）类的泵。

C、低压大流量

[单选题]正常麦汁的pH值若需调节，可用（）等。

乳酸