• [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是()。
  • 正确答案 :D
  • 色氨酸

  • 解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。

  • [单选题]富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1()。
  • 正确答案 :D
  • 大豆及其制品


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