• [单选题]下列属于单糖的有()。
  • 正确答案 :D
  • 半乳糖


  • [单选题]以下不是双糖的是()。
  • 正确答案 :C
  • 果糖

  • 解析:双糖包括蔗糖、乳糖、麦芽糖和海藻糖。

  • [单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是()。
  • 正确答案 :B
  • 4.0kcal

  • 解析:1g碳水化合物可提供16.7kJ(4.0kcal)能量,是人体能量的主要来源。

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