正确答案: A

正确

题目：意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG，其表现形式不仅会印在酒标上面，也常常会以粉红色（红葡萄酒）或者粉绿色（白葡萄酒）长形封条的形式，出现在瓶口。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]酒精发酵过程中产出下列哪种气体？（）

二氧化碳

[单选题]伯恩丘（C.oteD.eB.eA.une）的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的？（）

黑皮诺

[单选题]“人类就像葡萄酒，好的会随着岁月改进，不好的会变的尖酸刻薄”。这句话是谁说的？

古罗马政治家西塞隆（Ciceron）

解析：古罗马政治家西塞隆。罗马人对于葡萄酒的陈年和老化已经有了很深的理解，有一些葡萄酒只有在陈放几年甚至于几十年后才能达到鼎盛时期。

[单选题]中国南方大多数地区种植鲜食葡萄为何没有葡萄根瘤蚜的为害？（）

种植的欧美杂种品种

[单选题]葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖（葡萄糖）能转化成一度酒精度的葡萄酒？（）

17克

[单选题]葡萄酒的陈酿时间长短一般为（）。

高级红酒>低档红酒