正确答案: A

正确

题目：适当搅拌是料液发酵的一个必要手段。

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[多选题]浮头式换热器内漏的处理办法是（）

打堵

补焊

小浮头螺栓紧固

小浮头换垫

[单选题]职能式组织方式中，上级对下级的管理通过职能机构完成，其主要优点是（）。

B．分工细化，专业水平较高

解析：B本题考核的是职能式组织特点。职能式组织是指企事业单位按照专业职能以及工作的相似性来设定、划分内部管理部门。是上级对下级的管理需通过其幕僚，即职能机构完成，这些职能机构往往成为一层事业部式的管理组织。其优点是分工细化的产物，故专业水平较高。