[单选题]酶加速化学反应速度是因为（）

正确答案 ：E

降低反应的活化能

解析：所有的催化剂都可降低反应的活化能而加快化学反应速度。

[单选题]引起酶原激活的方式是（）

正确答案 ：D

部分肽键断裂、酶空间构象改变

解析：无活性的酶的前体称酶原。酶原转变成有活性的酶称酶原激活。酶原激活的过程实际是酶原的一个或几个肽键断裂，去除一个或几个肽段，改变酶构象，形成或暴露酶的活性中心。

[单选题]人体生命活动主要的直接供能物质是（）

正确答案 ：D

ATP

[单选题]酶反应中决定酶专一性的部分是（）

正确答案 ：B

酶蛋白

解析：酶蛋白的结构决定酶的专一性。

[单选题]合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（）

正确答案 ：E

CDP-胆碱

[单选题]下列哪种物质是体内氨的储存和运输形式？（）

正确答案 ：E

谷氨酰胺

解析：谷氨酰胺是氨的储存和转运形式，主要从脑和肌肉组织向肝和肾转运氨。同时谷氨酰胺也是氨的解毒产物。

[单选题]下列哪项是胆固醇在体内最主要的代谢去路？（）

正确答案 ：A

生成胆汁酸

解析：胆固醇可以转变为胆汁酸、类固醇激素、维生素D3。正常人每天合成的胆固醇有40％在肝脏转变为胆汁酸，是胆固醇在体内的主要代谢去路。

[单选题]下列哪项是脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式？（）

正确答案 ：E

与白蛋白结合

解析：白蛋白（清蛋白）是游离脂肪酸在血液中运输的载体。

[单选题]含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）。

正确答案 ：D

11.7nm

解析：α-螺旋结构特点：①多肽链主链以肽键平面为单位、以α-碳原子为转折形成右手螺旋；②每个螺旋圈包括3.6个氨基酸残基，每个残基跨距0.15nm，螺距0.54nm；③相邻螺旋之间靠氢键维持稳定，氢键方向与螺旋轴方向大致平行；④各氨基酸残基侧链均伸向螺旋外侧。

[单选题]属于慢调节（）。

正确答案 ：E

酶含量的调节

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