正确答案: D

膳食史法

题目：营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]烟酸缺乏所引起的典型皮肤改变是（）

对称性晒斑样损伤

[单选题]关于副溶血性弧菌的特性说法错误的是（）

为革兰阳性弧菌

[单选题]利于钙吸收的因素是（）

乳酸

[单选题]维生素D营养状况鉴定常采用测定血浆中（）

25-（OH）-D3

[单选题]动物内脏突出的营养素特点（）

蛋白和胆固醇含量较高

[单选题]老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）

合成代谢大于分解代谢

[单选题]关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）

人体不需要的氨基酸