正确答案: ABC

A、人流和物流 B、物流和气流 C、天棚新冷凝水

题目：我们加工车间对于交叉污染控制相当严格，对于车间内交叉主要包括：（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]食品加工企业生产许可证要求：（）

B、有效期满后继续生产的应当在有效期满前6个月进行申请

C、向质量技术监督局提出换证申请

[多选题]储藏库的产品垛位摆放的标准是离地10cm，离墙30cm，离顶50cm，这样做从食品安全的角度上的目的是：（）

A、保持垛位之间的空气流通，有利于制冷。

B、防止鼠患

[单选题]审核员评价组织的管理体系的符合性和有效性，根据（）。

审核发现