正确答案:

题目:调制油酥面主要采用()手法。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。
  • A、化学味觉


  • [单选题]直切(又叫跳切)适应的原料是()
  • 黄瓜


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