正确答案: A

了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求

题目：宴会看台服务员要做到的三了解是（）。

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[单选题]鸡尾酒会的设计与布置要根据（）人数、厅堂的形状和主办单位的要求来精心设计。

到会

[单选题]饭店餐饮部门使用的（），越有可能减少职工人数，降低劳动力成本。

机械数量、种类越多，效率越高