正确答案: B

副溶血性弧菌中毒

题目：沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为常见（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（）。

AFP1

[单选题]菌落总数的食品卫生学意义是（）。

食品清洁状态的标志

[单选题]以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是（）。

烹调过程中易被破坏

[单选题]直线回归与相关可用于研究变量间是否存在（）。

线性关系

[单选题]细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血清的是（）。

肉毒梭菌食物中毒

[单选题]调查1998年某地正常成年男子的红细胞数，总体是1998年该地（）。

全部正常成年男子的红细胞数的集合

[单选题]经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。