正确答案: A

正确

题目：亚硝胺是直接致癌物，其致癌作用不需经过体内代谢活化。

解析：错，改正为：亚硝胺是间接致癌物，其致癌作用需经过体内代谢活化

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[单选题]县级以上地方人民政府应当根据（）的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。

A、有关法律、法规

[单选题]按《产品质量法》规定，销售者的下列行为可以减轻或从轻处罚的是（）。

有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道

[单选题]操作性前提方案计划应（）

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