正确答案: A

碘量法

题目：淀粉指示剂是（）的专属指示剂。

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[单选题]利用物理或化学因子使存在于物体中的所有微生物永久性地丧失其生存能力，这就是（）。

灭菌

[单选题]饮料检验中灰分含量的测定，其样品的预处理方法正确的是（）。

将样品水浴蒸干

[单选题]啤酒泡特性的测定是将原瓶啤酒置于15℃水浴中保持至等温后启盖．立刻从距离玻璃杯口约（）处注入杯中，记录从泡沫初始至消失的时间。

3em

[单选题]双硫腙比色法测定铅时，加人柠檬酸铵的目的（）。

防止在碱性条件下碱土金属的沉淀