正确答案: B

生理成熟期

题目：烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化

B、节间缩短

D、畸形

[单选题]后发烟烘烤技术要点之一是：（）

定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜

[单选题]香料烟的定色于筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）．

中午暴晒．其他时间迸行晾制

[单选题]香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

下部叶

[单选题]用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

农业试验和加工工艺试验

[单选题]我国《卷烟》国家标准把卷烟焦油量分为（）个档次

5

[多选题]培训需求确认的步骤是（）

需求动意的提出

需求分析

确认培训

[单选题]（）原则要求所有培训、信息、教育帮助、案例教学和其他的资料必须迎合受训者的兴趣和需要。

适合