正确答案: ABCE

机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪 糖原的储备量有限，仅占一天正常需要量的1/2 肝糖原肌糖原在能量缺乏时均可转变为葡萄糖供能 蛋白质作为能源时会使器官功能受损

题目：关于机体能量储备，说法正确的是

解析：机体的能量储备包括糖原、蛋白质及脂肪，糖原的储备量有限，仅占一天正常需要量的1/2，蛋白质作为能源时会使器官功能受损。

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