正确答案: A

正确

题目:材料美包括色泽美、质地美、形态美三个方面。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]在香辛料中,具有抑制膻臭味的有丁香、()、葛缕、麝香草等。
  • B、紫苏叶


  • 必典考试
    推荐下载科目: 中式烹调师技师题库 高级中式烹调师题库 初级中式烹调师题库 中级中式烹调师题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号