正确答案: B

确定暴露因素与疾病之间的关联可能有偏差

题目：与队列研究相比，在疾病病因研究中病例对照研究的最大缺陷是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是（）

传染期

解析：病人排出病原体的整个时期，称为传染期。传染期的流行病学意义在于它是决定传染病病人隔离期限的重要依据。

[单选题]奈曼偏倚（Neymanbias）其实就是（）

现患-新发病例偏倚

[单选题]在对病因不明疾病的研究中，描述性研究的主要用途是（）

描述分布，提出病因假说

解析：描述性研究的主要用途是描述分布，提出病因假说，为进一步研究提供基础，但它不能检验假设。

[单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）

1／2～2／3

[单选题]谷类提供的维生素有（）

硫胺素与尼克酸

[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

解析：此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。