正确答案:

题目：男性，40岁，患吸收不良综合征。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]不属于维生素E生理功能的是（）。

降低血糖

解析：维生素E的生理功能：①可降低血浆胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，包括冠状动脉硬化和脑动脉硬化等；②抗肿瘤，可使吸烟者的肺癌的发病率降低；③防治糖尿病及其并发症；④延缓老年痴呆症和维持中枢神经系统功能。

[单选题]脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）

为长时间耐力运动提供能量

解析：脂肪的产能量高，体积小，是运动员较理想的储能形式。

[单选题]牛磺酸含量异常丰富的食物是（）

初乳

解析：牛磺酸在初乳中含量异常丰富，而新生儿及婴儿合成牛磺酸的能力很低，牛磺酸缺乏可使婴儿体重增加减慢。

[单选题]关于儿童少年营养需要特点的描述，错误的是（）

年龄越大，营养需要越高，易发生营养缺乏病

[单选题]关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不正确的（）

排泄损失能量一般不超过总能量的20%

[单选题]下列关于潜水作业特点不正确的是（）

电离辐射

[单选题]关于先天畸形说法错误的是（）

孕早期缺乏维生素B12可导致先天性心脏病

解析：维生素B12和导致先天性心脏病无关。

[多选题]某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。