正确答案: A

维生素A和维生素D

题目：畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是

生产布局

解析：饮食业建筑设计应注意的问题：平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

[单选题]肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为

20%

[单选题]孕中期锌的RNI为

16.5mg／d

解析：孕中期锌的RNI为16.5mg／d。

[单选题]成人n-3与n-6脂肪酸摄入比例为（ ）。

1：（4～6）

解析：一般认为必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的3%。建议n-3与n-6脂肪酸摄入比为1：（4～6）。

[单选题]阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因是（ ）。

肥胖

解析：肥胖是阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因。

[单选题]泄泻初起的治疗不宜采用（ ）

固涩

[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）

镇肝熄风汤

天麻钩藤饮

大定风珠