正确答案: BCE

营养性贫血 骨质软化症 营养不良性水肿

题目：孕妇常见的营养缺乏病有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是（）

预防骨质疏松

解析：膳食纤维的功能是刺激肠道增强肠道功能、纤维素和果胶可降低血糖和血胆固醇、控制体重和减肥、改善肠道内细菌的微生态环境预防结肠癌。

[单选题]深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）

胡萝卜素

[单选题]谷皮中不含有（）

淀粉

[单选题]保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）

0℃