正确答案: A

变绿

题目：购买肉品时鉴别变质肉眼观特征有脂肪失去光泽，色灰黄甚至（），肌肉暗红，外表粘手，切面潮湿，指压后凹陷不能立即恢复。

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[单选题]某冷库拟销售牛肉10吨，官方兽医应收取检疫费（）。

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