正确答案: C
采取改进措施
题目:宾客在店内意外受伤后,服务员要调查了解宾客受伤原因,并视情()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]控制苍蝇的方法是经常开启的窗户要装纱窗、及时处理残羹剩饭和食品包装物、垃圾桶要盖严并经常彻底清理、()、安装电子灭蝇灯、特别注意垃圾房、废物桶的卫生,定期清洁消毒。
D、经常喷洒杀虫剂
[单选题]根据职责,单位消防安全负责人负责确定本单位的(),批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
B、逐级消防安全责任
[单选题]认真做好客衣分送的内容是,看清、认准房号并进行核对,及时送交客人()。
D、讲明件数、金额
[单选题]一般饭店常见的害虫是苍蝇、()、蟑螂、蜘蛛。
D、蚊子
[单选题]客房内的客用一次性消耗物品,应();其它客用多次性消耗物品,客房部应保持一定储备,定期或根据需要更换,保证客人需要。
A、每天更换
[多选题]对大理石地面进行清洁保养应注意的是()。
避免使用酸性清洁剂
碱性清洁剂也需选择使用
不能使用肥皂水
不要将清洁剂泼洒在地面上
[多选题]客用布件收发时应遵循的原则是有()。
先进先出
对等交换
超额领用
保证质量
[单选题]客人来到饭店,会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()。
要让客人对他(她)自己更加满意