• [单选题]胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()
  • 正确答案 :A
  • A.腹痛、呕吐、腹泻


  • [单选题]葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()
  • 正确答案 :B
  • B.剧烈呕吐


  • [单选题]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()
  • 正确答案 :B
  • 海产品


  • [单选题]神经型食物中毒的病原体为()
  • 正确答案 :D
  • D.肉毒杆菌


  • [单选题]关于细菌性食物中毒的发病机制与病理,错误的是()
  • 正确答案 :C
  • C.胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变


  • [多选题]细菌性食物中毒可呈暴发流行,其特征为()
  • 正确答案 :ABCDE
  • A.发病突然、时间集中

    B.潜伏期短

    C.发病限于进食过同一种受污染的食物

    D.病情轻重常与进食量有关

    E.停止进食受污染食物,疫情便可控制


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