正确答案: B

1.5

题目：骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放，距离桌边（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]礼貌待客就是要求服务员对客人要（）。

D、注重仪容仪表，用语文明，尊重客人，规范化服务

[单选题]宾客希望餐厅能保障就餐者的（）安全，其中包括食品的卫生，餐具的清洁，餐厅有必要的防火、防盗的措施和设备以及保安人员。

饮食

[单选题]食品中化学污染物对人体健康产生（）危害。

急性、慢性、远期

[单选题]用于盛装主食食品的容器保温棉垫套也要做到每日进行（）。

洗涤消毒