正确答案: ACDE

服务项目 服务时间 服务效率 服务技能

题目：服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有( )。

解析：服务水平即软件，主要是由饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准，主要包括六个方面：①服务项目；②服务态度；③服务方式；④服务时间；⑤服务效率；⑥服务技能。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]( )主要是为旅游设施建设项目的投资方向提出建议，即在一个地区或多个地区的众多旅游建设项目中寻找有利的投资机会，为开发商提供一个可能进行开发或建设的主要投资方向。

投资机会研究

[多选题]饭店营销活动中的产品策略主要是指( )。

产品组合策略

产品开发策略

产品寿命周期策略

解析：饭店的产品策略主要有：①产品组合策略，就是饭店根据营销目标和市场情况对产品组合的宽度、长度、深度和关联度方面做出的决策②产品开发策略。饭店产品的开发必须从目标市场消费者的需求出发，并充分顾及产品的生产成本，既注重标准化，又注意个性化；③产品寿命周期策略。产品寿命周期的不同阶段相对应的是不同的市场机会与利润潜力，因此产品处于不同的阶段应有不同的营销策略。

[单选题]饭店安全部工作人员在接到顾客死亡的报告后，应向报告人问明顾客死亡的地点、身份、国籍等情况，并立即报告( )。

安全部经理

解析：安全部工作人员在接到顾客死亡的报告后，应向报告人问明顾客死亡的地点、身份、国籍等情况，并立即报告安全部经理。安全部经理接到报告后，会同大堂副理和医务人员前去现场，在顾客尚未死亡的情况下，要立即送医院抢救。经医务人员检查，顾客已确定死亡时，要派安全部人员保护现场。对现场的一切物品不能挪动，严禁无关人员接近现场，同时向公安部门报告。

[多选题]市场卖点的要素都有( )。

奇异点

利益点

欲求点