正确答案:

题目：某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）

促进必需氨基酸吸收

[单选题]保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）

0℃

[单选题]孕期血清中营养素不降低的是（）

血脂及维生素E

解析：孕期除血脂及维生素E外，血浆中所有营养素均降低，包括葡萄糖、氨基酸、铁、维生素C、维生素B6、叶酸和生物素。

[单选题]健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）

10％～12％

[多选题]不利于钙吸收的物质有（）

脂肪

草酸盐、植酸盐

纤维素

解析：脂肪、草酸盐、植物酸盐及纤维素均可与钙合成不宜吸收的物质，影响钙质吸收。