正确答案: C

设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价

题目：营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]盖林（Guerin）是( )

法国人

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。

[单选题]对意外污染食品的评价，不正确的是

单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价

[单选题]食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所，门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所必须远离生产车间多少米以外

25

解析：《食品生产加工企业的设计建设需要考虑的问题》中规定：生产车间的厕所应设置在车间的外侧，便池一律为水冲式。设置坑式厕所时应距生产车间25m以上。

[单选题]维生素A含量丰富的食物是

猪肝

解析：维生素A主要存在于动物性食物中，如各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋类和乳制品等。