正确答案: D
b和c
题目:食品安全管理体系文件审核的作用()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]A、B、C三人赛跑,A跑一圈用2.25分,B跑三圈用8分,C跑五圈用11分,谁的速度快()
C的速度快
[多选题]在进行危害评估时,可考虑几个()方面。
A危害的来源
B危害发生的概率
C危害的性质
D危害可能导致的不良健康影响的严重程度
[单选题]认证机构收到组织的申请后,对申请进行评审,评审内容不包括()
D是否具有一定规模
[多选题]组织建立、实施和保持前提方案是要控制()。
食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性
产品的生物性、化学性和物理性污染,包括产品之间的交叉污染
产品和产品加工环境的食品安全危害水平