正确答案: D

D、5

题目：干酪的保存温度为（）℃。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]牛乳中的气体含量最多的是（）。

二氧化碳

[单选题]如果乳牛发生乳房炎，牛乳颜色会变为（）。

红色

[单选题]一般对原料乳脂肪含量要求（）。

大于3.2%

[单选题]消毒乳进行均质时，一般采用的压力为（）Mpa。

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