正确答案:

题目：水焯菠菜时，会增加的无机盐是（），而铁、锌流失则可达40%以上。

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[单选题]（）是膳食蛋白质的良好来源。

动物蛋白

[单选题]一男子20岁，身高170cm，体重70kg，其体质属于（）。

正常