正确答案: B

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

题目：关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]胃大部切除术后应该给予（）。

低碳水化合物膳食

[单选题]慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。

原发或继发于其他疾病，以弥漫性或局灶性炎症改变为主，常有蛋白尿、管型尿

[单选题]口腔手术患者的禁忌食品是（）。

多纤维蔬菜

解析：口腔患者的膳食应该符合细软、易吞咽消化的特点。多纤维蔬菜不符合上述特征。

[单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏（）。

1-磷酸半乳糖尿苷转移酶

[单选题]急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为（）。

经口饮食